giovedì, Novembre 21, 2024
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Questo Latte, grazie ai suoi ingredienti superfood, è ricchissimo di proprietà benefiche ed è un vero e proprio concentrato di benessere. Ecco cosa contiene: ZENZERO: ha proprietà antiinfiammatorie e digestive. MACA: ha proprietà tonificanti e adattogene. SPIRULINA: ha proprietà antiossidanti e conferisce il caratteristico colore blu. Il Blu Latte ha effetti tonificanti che favoriscono la concentrazione ed è molto energetico...
Da sempre sono una grande appassionata di cultura orientale. A Milano, la città in cui vivo, spesso mi ritrovo a girovagare per le viuzze di ChinaTown e mi diverto tantissimo ad entrare in ogni supermercato cinese o giapponese per scoprire piatti nuovi e specialità del loro territorio a me sconosciute. Mi piace imparare la storia dei loro piatti e...
Cosa c'è di meglio di una gustosissima SuperFood Bowl per iniziare al meglio la nostra giornata? Facile e velocissima da preparare, è perfetta per fare il pieno di nutrienti e fornire tutte le vitamine, i minerali e gli antiossidanti fondamentali nella nostra dieta. Potete combinare molteplici ingredienti come banane, lamponi, acai, mirtilli, avocado, melograno, kiwi, mela, mango, papaia o...
Le bacche di Acai sono frutti originari dell'Amazzonia e sono molto utilizzate dagli indigeni in quanto ricchissime di proprietà benefiche. La pianta che le produce è di dimensioni molto grandi e produce delle bacche: DRUPE che hanno uno spiccato colore violaceo. Sono molto simili all'uva ma, al contrario di questa, hanno un unico seme centrale. L'aspetto ed il colore...
Il melograno viene utilizzato fin dall'antichità per le sue innumerevoli proprietà curative. E' un frutto antico e viene definito il superfrutto della longevità. Originario dell'Asia, appartiene alla famiglia delle Puniacee. Il suo nome Melograno è da attribuire alla sua somiglianza ad una mela ma ricca di GRANI. Proprio a questi sono da attribuire le numerose proprietà curative. Vediamo ora nel...

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Mini cassatine

INGREDIENTI (per 10 cassatine): 300 gr di pasta di mandorle 400 gr di ricotta 150 gr di zucchero 70 gr di gocce di cioccolato scorze d'arancia ciliegine candite Per il pan...

Mini Bundt Cake

INGREDIENTI (per 8 mini bundt): 1 litro di latte parzialmente scremato 400 gr di zucchero 50 gr di burro 250 gr di farina 4...

Crostata glassata al cioccolato

INGREDIENTI: per la pasta frolla: 250 gr farina 00 125 gr burro 125 gr zucchero 1 uovo intero per la glassa al cioccolato: 300 gr cioccolato fondente 300 gr panna fresca 1 noce...

Jiaozi cinesi al vapore

INGREDIENTI (per 10 Jiaozi) 2 tazze di farina 00 1 cucchiaino di olio di semi di girasole 1 verza tritata finemente 1 cipolla tritata...

Cellentani estivi con uovo scomposto

INGREDIENTI (per 4 persone) 280 gr di cellentani 1/2 kg di pomodorini datterini 200 gr di pisellini lessati 4 cucchiai di olive taggiasche 1...

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