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Liquori e bevande
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Tortellini fatti in casa alla crema di latte
INGREDIENTI:
per i tortellini:
300 grammi lombo di maiale
300 grammi mortadella
300 grammi prosciutto crudo
450 grammi parmigiano reggiano
7 uova
400 grammi farina 00 noce moscata q.b.
per la crema...
Croxetti su fonduta di zafferano con noci e bacon croccante
INGREDIENTI (per 4 persone):
350 gr di croxetti
80 gr di pancetta tagliata a dadini
80 gr di gherigli di noci
2 bustine di...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.1 KALE
Chi mi conosce bene sa quali siano le mie più grandi passioni: la farmacia ed il food. Dopo aver studiato a lungo e grazie...
Green Pasta alle erbe fresche
INGREDIENTI (per 2 persone):
160 gr di tagliolini freschi
2 zucchine piccole
80 gr di fave
80 gr di pisellini freschi
2 cucchiai di...
Croissant casalinghi con farina integrale
INGREDIENTI:
400 g di farina integrale
100 g di farina 00
200 g di miele
100 ml di olio extravergine di oliva
150 ml di latte intero fresco
2 uova
1...