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1 rotolo di pasta sfoglia tondo
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gelatina di mirtilli (vedi ricetta sotto)
per la gelatina di mirtilli:
500 gr di mirtilli
12 gr...
Gelato al caramello salato
INGREDIENTI:
(per il caramello salato)
150 gr di zucchero semolato
50 gr di panna fresca
35 gr di burro
7 gr di sale fino
(per la...
Sponge cake ai lamponi
INGREDIENTI:
150 gr di lamponi
165 gr di burro
100 gr di zucchero
100 gr di farina di mandorle
50 gr di zucchero a...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.2 CURCUMA
La Curcuma è una delle spezie più antinfiammatorie che si trovino in circolazione. Per potere spiegare bene il meccanismo d'azione è necessario fare una...
Torta salata di pomodori e ricotta
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
250 gr di ricotta
100 gr di formaggio tipo Emmenthal
2 uova
200 ml di panna da cucina
50 gr di parmigiano grattugiato
250 gr...