INGREDIENTI:
200 gr di crema di marroni vanigliata
100 gr di zucchero
2 uova
100 gr di farina
100 gr di burro
2 cucchiai di Rum
1 cucchiaio di lievito
PROCEDIMENTO:
In una terrina mescolare uova e zucchero, poi incorporare la farina e il lievito. In un altro recipiente mescolare il burro, il rum e la crema di marroni vanigliata.
A questo punto, unire tutti gli ingredienti mescolando con un cucchiaio di legno. Imburrare una tortiera piuttosto alta e riempire con l’impasto solo fino a metà (durante la cottura raddoppia di volume). Infornare a fuoco medio (circa 180°) per 40 minuti.
