Tag: miele
GRANOLA DI AVENA CARAMELLATA AL MIELE
INGREDIENTI (per un barattolo da 500 ml)
2 cucchiai di miele di castagno
100 gr di fiocchi d'avena
50 gr di noci
30 gr...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.8 ZENZERO
Lo Zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è una specie officinale coltivata nei paesi tropicali. E' un rizoma ed è conosciuto fin dall'antichità per le sue...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.5 MIELE DI MANUKA
Il Miele di Manuka è prodotto da api che si nutrono dell'Albero di Manuka, una pianta che cresce in Nuova Zelanda e Australia sud-orientale....
Pancakes al miele di castagno
INGREDIENTI:
200 gr di farina 00
1 uovo intero
60 gr di zucchero
200 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
2...
Risotto al prosciutto con nocciole, rosmarino e miele di Manuka
INGREDIENTI (per 4 persone)
300 gr di riso Carnaroli
1 cipolla piccola rossa
1 cucchiaio di miele di Manuka
1 rametto di rosmarino
70...
Tomino alla piastra con miele e nocciole piemontesi
INGREDIENTI (per ogni persona)
1 tomino
10 nocciole piemontesi
1 cucchiaio di miele di castagno
PROCEDIMENTO
Mettete sul fuoco una piastra antiaderente e scaldatela bene, poi mettete il tomino...
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Sfogliata estiva di albicocche
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
10 albicocche mature
5 cucchiai di marmellata di albicocche
1 cucchiaio di zucchero di canna
10 gr di...
Cioccolata calda speziata
INGREDIENTI:
500 ml di latte intero
120 gr di cioccolato fondente
20 gr di cacao amaro in polvere
20 gr di farina
20 gr di zucchero di canna
1 pizzico...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.10 ACAI
Le bacche di Acai sono frutti originari dell'Amazzonia e sono molto utilizzate dagli indigeni in quanto ricchissime di proprietà benefiche. La pianta che le...
Cannelés
INGREDIENTI (per 5 persone)
250 gr di zucchero
125 gr di farina
500 ml di latte intero
2 uova intere + 1 tuorlo
1...
Fusilli alla zucca con fiori di zucca e guanciale croccante
INGREDIENTI (per 4 persone):
280 gr di fusilli
600 gr di polpa di zucca
1 hg di guanciale tagliato sottile
16 fiori di zucca
1 cipolla rossa piccola
olio extravergine...
