sabato, Febbraio 4, 2023

Tag: pasta

Pasta Superfood Estiva ai Profumi dell’Orto

INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): 1 cipolla rossa piccola 2 cucchiai di olive verdi fresche denocciolate 320 gr di pasta di semola di grano duro ...

Green Pasta alle erbe fresche

INGREDIENTI (per 2 persone): 160 gr di tagliolini freschi 2 zucchine piccole 80 gr di fave 80 gr di pisellini freschi 2 cucchiai di...

Foglie d’ulivo alla crema di limone

INGREDIENTI (per 4 persone): 320 gr di foglie d'ulivo 40 gr di burro succo di 1 limone scorza di 1 limone non trattata 10...

Torta di mele al profumo di cannella

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta brisè 1 vasetto di marmellata di albicocche 6 mele pink lady 1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna 2...

Cellentani estivi con uovo scomposto

INGREDIENTI (per 4 persone) 280 gr di cellentani 1/2 kg di pomodorini datterini 200 gr di pisellini lessati 4 cucchiai di olive taggiasche 1...

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Biscotti speziati da appendere all’albero di Natale

INGREDIENTI: 350 gr di farina bianca (o integrale) 100 gr di zucchero 100 gr di burro 100 gr di miele d'acacia 1 uovo 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 pizzico...

Macarons al profumo di rosa

INGREDIENTI (per 40 Macarons) PER LA GANACHE AL BURRO: 2 uova intere 1 tuorlo 80 gr di zucchero 250 gr di burro 10 gr di...

Zuppa autunnale di zucca mantovana

INGREDIENTI (per 3 persone): 800 gr di polpa di zucca 200 gr di patate 500 ml di brodo olio extravergine d'oliva q.b. pepe q.b. ...

Zuppa di funghi porcini

INGREDIENTI (per 4 persone): 500 gr di funghi porcini 2 patate medie 1 spicchio d'aglio 1 cipollotto 2 carote 2 cucchiai di farina 2...

Mini Bundt Cake

INGREDIENTI (per 8 mini bundt): 1 litro di latte parzialmente scremato 400 gr di zucchero 50 gr di burro 250 gr di farina 4...

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