giovedì, Marzo 28, 2024

Tag: pistacchi

Penne alle lenticchie rosse con code di gambero, pistacchi di Bronte e pesto alle...

INGREDIENTI (per 4 persone) 360 gr di penne alle lenticchie rosse 1 mazzetto di basilico fresco 1 mazzetto di salvia fresca 20 code di...

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Gnocchetti rosa ai frutti rossi

INGREDIENTI (per 6 persone): 800 gr di patate 120 gr di barbabietole 250 gr di farina 00 1 uovo intero 50 gr di burro...

KITCHEN PHARMACY #superfood n.9 MELOGRANO

Il melograno viene utilizzato fin dall'antichità per le sue innumerevoli proprietà curative. E' un frutto antico e viene definito il superfrutto della longevità. Originario...

Pane fatto in casa con farina di mais e lievito madre

INGREDIENTI: per 1 Kg di pane Per il pre-impasto: 50 gr di lievito madre liquido 200 gr di farina di mais 100 gr di acqua Per il re-impasto: 500 gr...

Tomino alla piastra con miele e nocciole piemontesi

INGREDIENTI (per ogni persona) 1 tomino 10 nocciole piemontesi 1 cucchiaio di miele di castagno   PROCEDIMENTO Mettete sul fuoco una piastra antiaderente e scaldatela bene, poi mettete il tomino...

Crostata d’autunno

  INGREDIENTI: 500 gr di farina 00 250 gr zucchero 250 gr burro 2 uova intere 1 vasetto di marmellata di prugne (potete acquistarla gi‡ pronta oppure farla in casa) PROCEDIMENTO: In...

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