martedì, 20 Aprile, 2021

Tag: pomodori

Insalata al profumo d’estate

INGREDIENTI: Per la crema di ricotta: 200 gr di ricotta vaccina 4 gr di sale 1 pizzico di pepe 1 pizzico di noce moscata 10...

Torta salata di pomodori e ricotta

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr di ricotta 100 gr di formaggio tipo Emmenthal 2 uova 200 ml di panna da cucina 50 gr di parmigiano grattugiato 250 gr...

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Tomino alla piastra con miele e nocciole piemontesi

INGREDIENTI (per ogni persona) 1 tomino 10 nocciole piemontesi 1 cucchiaio di miele di castagno   PROCEDIMENTO Mettete sul fuoco una piastra antiaderente e scaldatela bene, poi mettete il tomino...

Pizza verde veggie

INGREDIENTI: PER LA BASE: (per 2 pizze) 200 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 300 ml di acqua a temperatura ambiente 10...

Pancakes al miele di castagno

INGREDIENTI: 200 gr di farina 00 1 uovo intero 60 gr di zucchero 200 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci 2...

Mini Bundt Cake

INGREDIENTI (per 8 mini bundt): 1 litro di latte parzialmente scremato 400 gr di zucchero 50 gr di burro 250 gr di farina 4...

Vellutata di carciofi con bacon croccante

  INGREDIENTI: per 2 persone 4 carciofi medi 1 cipolla media olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 limone 4 fettine tagliate sottili di bacon PROCEDIMENTO: Pulite con cura i carciofi,...

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