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Risotto al prosciutto con nocciole, rosmarino e miele di Manuka
INGREDIENTI (per 4 persone)
300 gr di riso Carnaroli
1 cipolla piccola rossa
1 cucchiaio di miele di Manuka
1 rametto di rosmarino
70...
Spaghettoni di farro con dadolata di zucca, pinoli tostati e aghi di rosmarino
INGREDIENTI: (per 4 persone):
280 g di spaghettoni di farro
600 g di polpa di zucca
4 cucchiai di pinoli
1 rametto di rosmarino
1 scalogno piccolo
sale e pepe
1...
