Tag: spaghettoni
Spaghettoni di farro con dadolata di zucca, pinoli tostati e aghi di rosmarino
INGREDIENTI: (per 4 persone):
280 g di spaghettoni di farro
600 g di polpa di zucca
4 cucchiai di pinoli
1 rametto di rosmarino
1 scalogno piccolo
sale e pepe
1...
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INGREDIENTI:
PER LA BASE: (per 2 pizze)
200 gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
300 ml di acqua a temperatura ambiente
10...
Mini Bundt Cake
INGREDIENTI (per 8 mini bundt):
1 litro di latte parzialmente scremato
400 gr di zucchero
50 gr di burro
250 gr di farina
4...
Risotto ai petali di rosa
INGREDIENTI (per 4 persone):
320 g di riso carnaroli
2 scalogni piccoli
1 bicchiere di vino rosè
1 litro circa di brodo vegetale delicato
petali di rosa commestibili bio
4...
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Da sempre sono una grande appassionata di cultura orientale. A Milano, la città in cui vivo, spesso mi ritrovo a girovagare per le viuzze...
Crostata di stelle
INGREDIENTI
PER LA PASTA:
250 gr di farina 00
125 gr di burro fuso
125 gr di zucchero
1 uovo intero
PER LA MARMELLATA:
...
